Что может быть полезней фруктов и овощей? К сожалению, не всегда фрукты и овощи приносят только пользу.
Химические удобрения, неправильное хранение, различные фальсификации качества овощей и фруктов - и вот вместо полезных для здоровья витаминов, мы получаем расстройство желудка, а то и что-нибудь похуже... О том, как выбирать действительно полезные овощи и фрукты, следующие две статьи.
Как выбирать фрукты и овощи?
Половину фруктов и овощей, лежащих на полках магазинов, нельзя назвать полезными. После обработки различными химическими веществами при выращивании и хранении, витаминов в них почти не остается, а вот вредных веществ оказывается множество. Как же выбрать действительно свежие и полезные фрукты и овощи?
Как избавиться от нитратов в овощах и фруктах?
Очень трудно сохранить и приумножить урожай фруктов и овощей без применения химических удобрений. К сожалению, эти вещества наносят вред здоровью человека. По статистике, каждый день в мире около 3000 человек получают отравление пестицидами. Зачастую отравление может иметь тяжелые последствия.
