Я провела небольшой опрос среди своих друзей и знакомых веганов в фейсбуке о том, как они пришли к веганству (строгому вегетарианству). И получила 20 совершенно разных историй - длинных и коротких, эмоциональных, ярких, типичных и неожиданных, которыми хочу поделиться с Вами.

У каждого были свои причины (этические или связанные со здоровьем) перейти на веганство. Для кого-то это был долгий путь, через "перевалочный пункт" - вегетарианство, часто затянувшийся на годы. Кто-то стал веганом за один день, а кто-то и вовсе перепрыгнул через все промежуточные этапы от всеядного питания до сыроедения - вчера он ел мясо, а сегодня - не просто веган, а веган-сыроед.

Привожу все истории в том порядке, в котором я их получала :)

1. Как я стала веганом? История Сары Супрун.

Меня зовут Сара и я - веган.

У меня странная история. Всегда считала,что не могу жить без мяса. В 47 с половиной лет убежала от мужа. Поехали с подругой по северу путешествовать, заехали на экскурсию в частный коровник. И тут моя подруга (мясоедка до сих пор, несмотря на духовные практики) говорит: "прикинь, вот так родиться в этом стойле, простоять в нём всю жизнь и будут тебя за сиськи дёргать, а потом тут же подохнешь..." и я заглянула в коровьи глаза, и осталась там навсегда... и дала обещание никогда больше их не есть.

Потом пару месяцев ушло на отказ от рыбы. И потом молочка и яйца. Весь процесс занял где-то год. На полном веганстве я около 3 лет. Я шла через какое-то отождествление себя и других живых существ.

Сара Супрун

2. Как я стал веганом? История Саши Котковича.

Я отталкиваюсь от Каина и Авеля.

Всё время думал, что эксплуатировать животных не правильно, но не есть их невозможно. Появился интернет, информация, заразительные примеры, устроил себе год эксперемента без всего этого, почувствовал себя лучше, как морально, так и физически и вот - продолжаю.

Поначалу снилась ветчина, снилось, как ем куриную ногу, иногда в ужасе просыпался от этого, чувствовал реальный вкус разных невеганских блюд, которые раньше предпочитал, но всё прошло и нет никакого желания возвращаться к старому образу жизни. 

Саша Коткович

3. Как я стала веганом? История Маши Русаковой.

Я всегда была одержима «правильным питанием» (всё, что вкладывается в это понятие, поймёт каждый традиционно питающийся человек — белки, жиры и углеводы в пропорциях, определенных условиями той или иной диеты, количество калорий не более 1500-1700 единиц в рационе на день (для девушек), необходимость есть мясо, рыбу, кисломолочку, яйца (так как там «необходимые» белки и аминокислоты, а так же В12 и иже с ними), бокал или полтора в день красного вина + много-много воды).

Я старалась по-максимуму балансировать свой рацион, поэтому добавляла к ежедневному рациону горсть биологически активных добавок и витаминных комплексов (а это реально была ГОРСТЬ — таблеток 15-20 за раз, я не преувеличиваю ни разу).

Болезни. Их, к сожалению, к моему возрасту набралось достаточно, чтобы сказать, что я «подсела на таблетки, обследования и визиты к врачам». Я серьезно. При росте 163 см в начале 2005 года я весила 73 кг. У меня была одышка, прыщи, целлюлит, неуверенность в себе, чересчур сальные волосы, ну, и т.д.

Тогда, в 2005 году, я, ценой огромных лишений и «сбалансированного питания», победила этот вес, сбросив 19(!) кг за полгода. И, так как это мне помогло, я жила дальше уже только с таким подходом к питанию.

Не скажу, что за 6 лет я сильно прибавила в весе, но прогрессировали другие заболевания. Первое, что мне постоянно напоминало о себе — это мой позвоночник. В детстве я 2 раза падала с высоты. Оба раза на спину. Я стала сильно сутулиться, часто болела спина), что привело к деградации 10-го позвонка. Болезнь Шеермана-Мау. Я лежала в больнице, 3 недели, спала на реклинаторе, а затем, после выписки — я ходила в гипсовом корсете 5 месяцев и спала на доске.

Далее. Чем взрослее я становилась, тем сильнее и продолжительнее у меня были головные боли. В старшей школе я попала первый раз на прием к невропатологу. Диагноз был простой: ВСД (вегето-сосудистая дистония).

Доходило до того, что я могла растворить в стакане воды 6 (!) таблеток Панадола, так как нормальная доза мне уже не помогала.. В 2008-ом году прошла плановое обследование коры головного мозга, МРТ, КТ, ЭЭГ и т.п исследования. Сначала выявили, якобы, ишемический очаг в мозгу. Потом поставили диагноз - Церебральная венозная дистония (синдром функциональной венозной гипертензии). Назначили лекарства. Пила.

Таблетки сначала помогали, потом перестали. Ноги и руки начали отниматься, начала затекать голова. Еще через год мне поставили еще более жесткий диагноз - нейроциркулярная дистония с полиморфными вегетативными параксизмальными состояниями:

— Не хочешь, чтобы развилась эпилепсия, надо пить лекарства.

Клоназепам. Беллатаминл. Ламиктал. Стали моими спутниками на следующие 2 месяца. Да. Головная боль прошла. Но стала исчезать память, я забывала кушать, забывала пить, я забывала, что мне говорили коллеги и начальник на работе спустя каких-то полчаса. Похудела так, что вся одежда болталась на мне как на узнике Освенцима. Через 2 месяца я должна была сделать контрольное ЭЭГ и сообщить врачу данные. Я не стала этого делать. Я просто закончила пить таблетки. Я устала от своего тогдашнего состояния. Да, у меня продолжались приступы. Но я не забывала есть и не ходила, держась за стенки, по коридорам.

Дальше. Первые проблемы «по-женски» меня настигли в 2001 году. Воспаление левого придатка (в гинекологии не существует полного вылечивания «застуженного» придатка, гинеколог мне сказала сразу, чтобы я приготовилась его лечить до конца жизни). Молочницы, циститы - я даже не считаю.

Дальше. Гастродуоденит. Лишний вес. Постоянные простудные заболевания (только пневмоний у меня было штук 5, про грипп, ангину, фолликулярую ангину, ОРЗ, ОРВИ я вообще молчу).

Зато прививки мне ставили регулярно. Школьная медсестра планомерно отслеживала даты последних прививочных кампаний. До 9-го класса я стояла в туб. диспансере с реакцией на манту. Сейчас вспомнила про это, и в свете последней прочитанной и увиденной информации про прививки — ничего, кроме слова «геноцид» не напрашивается.

Итак. Букет болезней описан.

В сентябре 2011 году я переезжаю в Израиль на ПМЖ. Прохожу всяческие проверки и тут. Мне ставят диагноз — тяжело протекающая мигрень. Назначают серьезные обезболивающие и антидепрессанты. Я набираю лишний вес. Вес практически доходит до отметки в 69 кг в апреле 2012 года.

Итак. Я умираю от головной боли, пью 5-6 раз в день обезболивающие препараты, если не успеваю, то муж меня везет в больницу под капельницу, так как дома мы не в состоянии снять болевой синдром.

В больнице его тоже снимают раз через три. Все кругом разводят руками. Мне тупо плохо. Мне даже не плохо, мне ужасно, у меня депрессия — чужая страна, лишний вес (ничего из гардероба не налезает, как следствие, я сижу дома и никуда не выхожу), ужасные головные боли, целлюлит и т.п. Как это выдержал мой муж, ума не приложу. В конце апреля, ценой невероятных психологических усилий, я взяла себя в руки и стала придерживаться диеты. Ничего особенного она в себе не заключала. В начале просто отказывалась от всего приготовленного, так как готовила мужу на работу — или жарила-тушила, запекала, варила, пекла сладкое (он у меня жуткий сладкоежка).

Я ничего из этого не кушала. Иногда варила себе яйца. Кисломолочка как-то сразу сама отпала. Не было нужды от неё отказываться. Я сама интуитивно перестала её есть-пить. От сладкого приходилось себя заставлять отказываться. Но и эту тягу я поборола. В общем, мой стандартный рацион тогда представлял из себя: яблоки, 2 вареных яйца, миска салата и 2 куска хлеба (у нас дома была своя хлебопечка). Да, я худела. Параллельно с этим я подключила ежедневную зарядку. Начинала я с 5 минут в день. И с 10 повторений на пресс.

В какой-то момент в доме не оказалось овощей. Я слонялась по дому от холодильника до компьютера в поисках еды и смысла жизни. В тот момент позвонил муж и похвалил индейку, которую я ему в этот день запекла в духовке. И уговорил меня её попробовать. Я отрезала порционный кусок и села жевать. Жую. И такое ощущение во рту создалось, как-будто жую пластилин. «нуу, — подумала я, — неужели я так разучилась готовить, **вно какое-то». Выкинула весь кусок и выплюнула то, что жевала. Так у меня ушло из рациона мясо. Просто, без истерик, без срывов.

Через 2 дня у нас закончились яйца. И я 3 дня их не могла купить. Не помню, почему, но, вот, как-то не пришлось. Потом купила 30 штук. Сварила себе, как всегда, 2 яйца. Жую. И опять — ощущение, что жую резину. Испугалась, подумала, что они порченные. Попросила понюхать-попробовать мужа. Сказал, что яйца абсолютно нормальные. А мне во рту — резина-резиной. Выкинула. Всё. Так у меня исчезли из рациона и яйца.

Ну, а потом все было банально. Так как я сидела постоянно дома, я стала просматривать информацию по вегетарианству в интернете, так как хотела, чтобы муж тоже отказался от животного белка. И набрела на информацию по сыроедению. Помню, просмотрела штук 10 роликов за день. У меня случился мозговой штурм, разрыв шаблона и информационный коллапс одновременно. Когда вернулся муж — я уже была в состоянии относительной стабильности))) Поэтому я предложила посмотреть эти ролики вместе. Это было 13 июля 2012 года.

Уже через 5 месяцев на сыроедном питании у меня прошли ВСЕ вышеописанные болезни и болячки. Я не преувеличиваю. Я не испытываю НИКАКИХ болей, ясной или неясной этиологии. Ни головных, ни менструальных, ни неврологических, ни болей в спине. Никакой предменструальной нервозности, никаких высыпаний или аллергий, никаких простуд, ОРВИ, ОРЗ и т.д. Бодрость, ровный цвет лица, ровная кожа (никакого целлюлита), оптимизм, вера в себя, людей и будущее, легкое отношение к жизни («И это пройдет»), похудела на 13 кг. Увеличились спортивные показатели. У мужа прошла изжога, из-за которой он сидел на омепразоле и лосеке 7 лет.

Маша Русакова

4. Как я стала веганом? История Ольги Локштановой.

Со мной всё довольно банально, чистая психология. Картинки и пару видео из ФВ сделали из меня вегетарианку. Просто не могу есть мясо, сразу вижу глаза идущих на убой.

Ольга Локштанова

5. Как я стала веганом? История Элии Весты.

Моя жизнь не была сказкой начиная с самого детства. Все трудности помогли мне вырасти и стать сильнее. И я благодарю и эту часть моей жизни.

Раньше у меня было плохое зрение и склонность к полноте. Также, успела в больницах полежать с хроническим гастритом. Мне запрещали есть все, кроме каш. Сейчас я ем только фрукты! Гастрит ушел давно. Были и проблемы по женской части из-за приема ОК. Была киста в яичнике, которая сама ушла именно на веганстве. Ни одна менструация не проходила безболезненно. А о своей первой беременности я могу писать очень долго. Я набрала почти 50 кг. Были очень тяжелые роды.

Возможно кто-то считает это непоказательным. Может кто-то и не имеет такого опыта, не болеет и т.д. Я очень рада за таких людей! У меня все было иначе. Только вот, сейчас у меня даже голова не болит и не бывает вообще никаких болей. Сейчас у меня гибкое тело! Для меня это достижение! Даже петь начала достаточно не плохо! Я могу долго перечислять плюсы для себя))

Моя жизнь действительно разделилась на два периода. Можно сказать, что я живу только последние 3 года! Отказ от животной пищи повлек за собой полное изменение личности! Как и внешне, так и внутренне! Я стала более спокойной и Осознанной... Я теперь слушаю свое Тело.

Мой путь к фрукторианству только начался. Чем легче пища, тем проще телу! Меньше энергии затрачивается на переваривание. И остается больше на развитие! Правда ведь, когда ты прекрасно себя чувствуешь физически, хочется летать? Улыбка становится визитной карточкой;) Кайфуешь от прекрасного мира:) От каждого движения, от ветра в волосах, от пения птиц, от целостности всей и вся!!

Поменяв лишь питание, открываешь новые границы! Не бойтесь менять что-то. Это же кайф - видеть себя совсем другим)) Попробуйте поставить под сомнение то, в чем вы уверенны на 100 процентов!

Кайфуйте даже от этого! Ух! Пишу и все внутри играет музыкой)))

Элия Веста

6. Как я стала веганом? История Агнессы Тулип.

Вегетарианкой я становилась дважды. Первый раз очень давно, когда готовилась поступать на биофак и работала в виварии. Там же проходили опыты над животными. Я видела их мучения и циничное отношение к ним научных сотрудников,в основном,женщин. Ни капли жалости или хотя бы сочувствия! Я легко перешла на вегетарианскую пищу, а вернулась к трупоедению только из-за давления семьи, родителей и мужа. Тогда я была молодая и слабая духом, не могла противостоять тем кого любила. 

Вторично и окончательно я перешла на вегетарианство тоже давно. Приблизительно 29 лет назад.

Все произошло мгновенно! Я стояла в большой очереди за куринными сердечками, купила их и вдруг, посмотрев на кулек, в котором находились окровавленные сердечки, подумала: "Сколько же надо было убить птиц и вырвать у них сердца,чтобы я один раз поела?!" И мне стало так... не найду слов. Я же - человек,Человек! И все. С тех пор не ем и никогда не тянуло. Даже противно, когда вижу в супере.

К слову. Моя доктор много раз говорила,что из за того,что я вегетарианка, у меня не будет грудного молока. Так вот, она ошибалась. Я кормила грудью сына больше года! И молока было вдоволь!

Агнесса Тулип

 

7. Как я стал веганом? История Ивана Карпова.

У меня всё произошло через ЗОЖ. Я не интересовался этической стороной вопроса вообще. Считал, что мех носить - это глупо и неприлично, а животные на комбинатах и т.п. выращиваются нам в пищу специально, и жалеть их нет смысла.

В 2013 году познакомился с кузеном жены на нашей свадьбе, он на тот момент был веганом-сыроедом со стажем около 3-4 лет. Прекрасно выглядил и был в отличной физической форме.

Я посмеивался над ним, но лёд тронулся. Если быть точнее, то пошатнулась моя картина мира о том, что человек должен(!) есть мясо и прочие животные продукты. Его трёхнедельный визит к нам в Израиль окончательно пошатнул мою веру в необходимость кого-то есть, при том, что сам он не агитировал. Через месяц после того, как он уехал мы с женой решили попробовать отказаться от мяса, а потом в течение месяцев 2-3 ушла из рациона рыба, яйца и молочное.

Чувствовали мы себя отлично (это не изменилось), продолжали заниматься спортом и йогой. Только спустя пол года - год мы стали осознавать этическую сторону этого вопроса, которая захлопнула за нами дверь в прежнюю жизнь. Сейчас у нас небольшая веган-семейка, младшему(ей) веганёнку годик.

Иван Карпов

8. Как я стала веганом? История Софьи Павловой.

Моя история.

Почти семь лет назад, а точнее, в начале декабря 2010 года, мои дочки вдруг перестали кушать мясо. Старшей было 19, младшей 18. Они просто мне сказали: "мама,больше никогда не предлагай нам кушать курицу, рыбу и корову".

"Что случилось?" - это был мой вопрос к ним. Они просто сказали, что я должна посмотреть фильм. Нашли мне на компьютере, посадили, закрыли дверь. Я посмотрела.

Это был фильм "Земляне". Я рыдала, смотрела и задыхалась. Все. Этот фильм поделил мою жизнь на "до" и "после". Я - веган и я больше никогда никого не съем.

Не знаю, если смогу когда нибудь загладить свою вину перед всеми теми, кого я съела тогда, в первой половине жизни, я стараюсь. Моя старшая дочь - веган до сих пор. Младшая вегатарианка (без молочки).

Софья Павлова

9. Как я стал веганом? История Святослава И.

Так вышло, что лет в пятнадцать пришлось пойти работать на куриную бойню. Меня хватило ровно на один день. Смеющийся резник, весь в крови, грузовики, заезжающие полными, а выезжающие пустыми, этот жуткий конвейер произвел на меня то еще впечатление... но со временем это забылось, и я продолжал есть мясо. Хотя все же это повлияло на меня, я думаю.

В армии, во время курса "Натив", я познакомился с одной девочкой, которая тогда была вегетарианка. Сначала (стыдно вспомнить) я был одним из тех, кто постоянно с ней спорил, доставал и все такое, но потом мы подружились. Я снова задумался о том, что она мне говорила и решил, что таки есть что-то в ее идеях. Мне разонравилась идея обрекать на смерть живое существо только ради того, чтобы просто набить мое брюхо. Так я стал вегетарианцем. Это было достаточно мудово в то время, да еще и в боевой части

Вегетарианцем я был лет пять, понимая, что это только временное решение. Несколько месяцев назад я окончательно перешел на веганство.

Видео и все такое ни разу не смотрел. Это также были причиной для перехода на веганство, ведь теперь я могу побыстрее пролистывать подобные материалы с чистой совестью.

Святослав И.

10. Как я стал веганом? История Вадима Куперштейна.

Я даже не помню и не понимаю почему, когда-то попросился в друзья на ФБ к Ольге Пахомовой. Она приняла мою просьбу, добавив меня к себе в друзья. И после этого я стал видеть видео и печатные материалы о веганстве и о зверствах мясной и молочной промышленности. И я в один день и час решил больше не есть мясо. Потом мы списались с Ольгой и она посоветовала еще перестать употреблять молочные продукты.

Моя цель была - остановить конвейер на котором каждую секунду вниз головой двигаются к своей неестественной смерти невинные животные. Это было мое истинное намерение. У меня не было желания улучшить свое здоровье или еще что либо (поэтому меня немного подбешивают разговоры о чистках и прочи[ экзерсисах (да если бы настоящие паразиты обладали хотя бы одной тысячной долей тех идиотских запросов и привычек , которыми обладаем мы, настоящие паразиты, то нас бы разорвало бы на части через десять минут)). Вот и все.

Теперь для меня мясо, молоко и прочее - это такие же несъедобные вещи как и лампочки, батарейки, гвозди и кирпичи. Поэтому все прошло легко и просто. А, так как по натуре я очень ленив, то уже на второй день мне стало очень лень разбираться с тем, из чего сделано то или иное блюдо. И на второй день я стал Сыроедом. Для себя я пошутил - Веган-сыроед это ленивый и не образованный вегетарианец.

Все это я делал для того что бы высвободить энергию, а не для того что бы занять себя тем, "что бы такого вкусненького съесть, ведь я такой несчастный - я лишился таких вкусных и замечательных вещей и теперь мне очень тяжело и я могу сорваться".  (Сорваться на что? На поедание гвоздей, лампочек, сыра, пластика, мяса?)

Вадим Куперштейн

11. Как я стала веганом? История Натальи Чернишевой.

Сижу ем сосиски и читаю книгу А. Эрета " Исцеляющая безслизистая диета". На следующий день перестала употреблять в пищу все слизеобразующие продукты, вот так стала веганом-сыроедом.

Наталья Чернишева

12. Как я стал веганом? История Тимура Гайдарова.

В 1994 году купил и прочитал книгу "Все о вегетарианстве" (И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова, Б. В. Брамбург). Это очень подробная книга. В ней рассматривается вегетарианство в разных аспектах. История. Этичная сторона. Оздоровительная. Связь с религиями. Рецепты. Виды вегетарианства. И ещё много чего.

Стал лактоововегетарианцем. 2 года назад понял, что этого мало и стал веганом.

Тимур Гайдаров

13. Как я стал вегетарианцем? История Дмитрия Иванова.

Заметил, что после мясных блюд чувствую проблемы с пищеварением, отказался от мяса, проблемы ушли, нормализовалась сексуальная составляющая, короче стоит лучше, чем в молодости ))

На данный момент - вегетарианец, около 10 месяцев. Понятно, что отказ от мяса был только первый шаг, но, по моему мнению, не менее важный, чем остальные.

Дмитрий Иванов

 

14. Как я стала веганом? История Елены Мошинской.

Моя история очень длинная, а рассказывать нечего... Поиски смысла жизни, которые меня мучили с раннего возраста, в результате и привели сначала к вегетарианству, а спустя более 20 лет(!) к веганству. Вот почему-то, к сожалению, так долго не доходило, что же есть такое молочные продукты на самом деле. Только интернет помог окончательно проснуться.

Елена Мошинская

15. Как я стала веганом? История Натальи Осеевой.

Мой путь к веганству был долог. Хотя в душе я была веганом с рождения.

Влияние общества было сильным и насильственным. Мясо не могла есть никогда. Именно по этическим соображениям. Все детство запихивали его в меня силой. Всегда жалко было, понимала, что животных убивают, что бы есть. И только став взрослой, с первого приготовленного блюда, животные исчезли из моей тарелки.

О молочной и яичной промышленности ничего не знала и думала, что это слишком сложно убрать из рациона полностью молоко и яйца. Так до рождения дочери была вегетарианкой.

С появлением ребенка на кухню вернулась птица. Ребенку ведь просто жизненно необходимо есть мясо, внушает общество. На большее я не могла решиться, а птица дала уверенности, что я хорошая мама. Ну раз необходимо. Боялась с детьми разговоров на эту тему.  Борьба внутри постоянная. Учу детей быть добрыми и сама кормлю мясом.

Дети выросли. 3 года назад в школу к дочери пришли защитники животных и провели лекцию о том, как животные попадают на стол. Она с ужасом рассказывала о молочной и яичной промышленности. О том, как разлучают корову маму с ребенком, о том, как 15000 цыплят перемалывают живыми каждый день. Это был шок.

20 сентября 2014 года прошло шествие в защиту животных в Тель-Авиве. Мы - я (41), дочка(16) и сын (8) пошли вместе. Там открылась полная картина происходящего ужаса. Там задумалась не только о тарелке, но и о зоопарках, и о цирках, о коже и мехе и т.д. Меня переполняли эмоции. Слезы катились от начала до конца шествия от картин, представших передо мной и всей информации.

Домой пришли мы веганами. Огромный груз вины спал с моих плечь. Мне больше не надо было обманывать себя и детей.  Я поняла, что больше никогда! Никогда не стану в этом участвовать

Через полгода стала активистом Фронта освобождения животных. И остаток жизни посвящу спасению и защите тех, кто сам не может себя защитить. До последней клетки!

Наталья Осеева

16. Как я стала веганом? История Анастосии А.

Моя история такова...

Я в 17 лет села на диету.. А моя подружка была пескетарианкой (не едят мясо, едят морепродукты - см. виды вегетарианства). Потом вторая подружка тоже через пескетарианство перешла на вегетерианство... и мне посоветовали посмотреть знаменитый фильм "Земляне".

После просмотра я рыдала и просто прошлая жизнь пронеслалсь перед глазами. В итоге я перед переходом на пескетарианство съела куриный труп ( о чем я сожалению)... На последок... это было 3.5 года назад и после я была около 1 месяца пескетарианка... 2 недели оволактовегетарианка... После лактовегетарианка около 2 недель и веган ( естественно без мёда). Так вот я сейчас до сих пор *как говорит мой папа* ВЕГАН.

Анастасия А.

17. Как я стала веганом? История Маргариты Золотушко.

У меня было очень много звоночков, которые я старательно в себе глушила. Просто выросла в обществе, где на глазах у детей рубили головы курам и стреляли бродячих собак. Мы смотрели на взрослых и понимали, что подобное - норма, заталкивали в глубину подсознания жалость и сострадание.

А шесть лет назад мне предложили взять найденную на улице собачку. Мы поехали за ней, сели в машину, я взяла ее на руки, и она дрожала крупной дрожью от страха так сильно, что мне передался ее страх. Тогда я впервые поняла, что животные испытывают такие же эмоции, как и я.

Я не скажу, что стала веганом в тот же день. Но процесс в сознании уже пошел, и примерно через год я полностью отказалась от мяса. И мне жаль, что столько лет я была зависима от мнения окружающих, и поэтому не решалась сделать этот шаг гораздо, гораздо раньше, когда в семь лет я неделю оплакивала смерть моего любимого индюка.

Маргарита Золотушко

18. Как я стал веганом? История Эли Гутмана.

У меня были предпосылки становления веганом. Почти с самой репатриации я стал соблюдать кашрут, а это уже ограничение потребления ПЖП (продуктов животного происхождения): минус свинина, минус морские животные, разделение молочного с мясным - то есть, если поел молочного, то уже мясо в этот приём пищи не поешь и наоборот. В результате я стал есть мясо только один раз в день, на обед, потому как в остальные приёмы пищи потреблял молочное.

Года как четыре я практически перестал есть мясо млекопитающих, перейдя на курицу и индейку. На это было несколько причин: этическая - не хотел есть существ, подобных человеку, экономическая - птица дешевле, идеи о ЗОЖ, так как много где читал, что мясо птицы диетическое, а красное мясо - канцероген, и социальная: я постепенно ассимилировался, приобретал израильские привычки, а израильтяне мало едят говядину и много индейку и курицу.

В первое израильское лето до меня дошло, что в самые жаркие месяцы мне очень тяжело есть мясо. В результате в июле-августе и иногда сентябре я целыми неделями не ел мясо, питаясь творогом, свежими фруктами и овощами. Что меня несколько шокировало: я всегда считал себя слишком заядлым мясоедом и удивился, что неделями живу без мяса - и ничего.

Затем я начал по книгам самостоятельно изучать основы йоги и медитаций. В одной из книг я прочитал высказывание о мясоедении: если вы осознали, что такое душа и карма, то вам уже всё стало понятно. До этого я никогда таким ребром не ставил вопрос. Ведь животное - существо с душой. Или поставив вопрос другим ребром: что, если после смерти человек переродится в животное, будет убит и съеден? Моё мировоззрение включает и веру в реинкарнацию, она признаётся каббалистическим иудаизмом. Я пару дней думал на эту тему. И в итоге запретил себе на неё думать.

В итоге реальный мой переход на веганство начался с шутки. Я был на свадьбе единокровного брата. Его жена была вегетарианкой, потом стала веганкой, а под её влиянием веганом стал и брат. Свадьба, соответственно, тоже была веганской. Я написал в один чат в вотсапе, где также были веганы фразу, мол "я сегодня веган", пояснив, мол, приходится им быть, так как больше нечего есть. Потом задумался, что в каждой шутке есть доля шутки, остальное - правда. Я целый день вообще не ел ПЖП, и ничего, не умер и не заболел.

А веганы в том чате рекомендовали мне посмотреть видео в группе "Прозрачные стены". Обычно мясоеды от подобных предложений отмахиваются, но я решил посмотреть, как человек любопытный. Просмотренное видео шокировало меня и резко поломало множество шаблонов, в том числе и тем, что всё было снято в Израиле, а значит, все эти страдания животных уже делают их мясо и молоко некошерными, а это значит, что удостоверения о кашруте - фикция и фарс, устроенные чинушами от раббанута, которым плевать на животных, у которых всё из-за бабок.

После этого мясо мне в рот уже не лезло. И я решил стать веганом.

Иван Карпов (Ivan Karpov) был моим наставником в первых шагах на моём веганском пути. Он давал мне советы и отвечал на возникающие вопросы. Теперь я уверен, что к старому образу жизни уже не вернусь.

Эли Гутман

19. Как я стала веганом? История Ангелины Ишуковой.

Я перешла на веганство через пять месяцев после рождения дочери - как будто внутренний голос сказал: "Пора". По иронии судьбы муж-мясоед прислал мне лекцию проекта "Прозрачные стены", после которой у меня не осталось никаких сомнений.

В детстве и юности я была заядлой мясоедкой. Потом начала задумываться на духовные темы и пыталась стать вегетарианкой. Но моё намерение тогда было не совсем осознанным, и я быстро сдалась под влиянием родственников.

Когда я стала мамой, я начала острее чувствовать чужую боль. Ну и стремление к ЗОЖ помогло.

Дочке сейчас 1 год и 2 месяца, из животного ест только молочные продукты (наверное, можно и без них, но родственники сильно наседают). Надеюсь, когда-нибудь и она станет веганом. Буду воспитывать в ней любовь ко всему живому.

Ангелина Ишукова

20. Как я стала  веганом? История Ханны Йомтов.

С приходом весны я задалась целью похудения и стала пробовать разные варианты здорового питания. Зная, что мясо животных засоряет пищеварительную систему шлаками и токсинами, что в свою очередь отражается на метаболизме и, в итоге, на фигуре, я решила, по возможности, кушать мясо как можно реже. Тогда я даже не думала, что это станет первым шагом на пути к веганству ведь я преследовала совершенно иную цель.

Я всегда уважала и восторгалась веганами и вегетарианцами. Они казались мне святыми, благородными, высокодуховными людьми, обладающими чем-то, чего никогда не познать остальным людям. Я никогда даже не думала, что смогу когда-то причислять себя к этим неземным, в моем представлении, людям, потому что считала, что для этого изначально нужно обладать какими-то сверхспособностями и знаниями... что-то в этом роде. А, я? Да кто я такая рядом с этими сверхлюдьми?!!!

Желая очистить кишечник я стала больше налегать на овощи и старалась избегать мяса. В течении трех весенних месяцев я кушала мясо пару раз в месяц. В первых числах июня я решила потушить куриные сердечки с грибочками. Вывалив сердечки миску с водой, я стала промывать их от крови, удалять жир и сухожилия. Очень быстро вода в миске приобрела такой густой и насыщеный цвет крови, что можно было подумать, что в миске только одна кровь... Я погрузила туда руки, пытаясь выловить оттуда очередное сердечко для обработки и взглянув на это я словно увидела перед собой кадр из самых страшных и кровожадных фильмов ужаса. Почему-то тут же в моей голове стали проносится мысли о том, насколько отличается кровь курочек от человеческой, о том, что вряд ли бы я смогла так же окунуть свои руки в человеческую кровь и чем же черт побери эти два вида крови отличаются? Я вдруг стала представлять какой страх, боль и отчаяние переживали курочки, когда их убивали, представила их глазки, встречающиеся со смертью, и представила как бы я себя чувствовала, не дай Бог, родившись на этот свет не человеком, а этой курочкой.... мне стало плохо, у меня закружилась голова, в глазах начало темнеть, я все бросила и упала на диван, пока вовсе не потеряла сознание...

Я не отнеслась к этому серьезно, не придала особого значения и все таки закончила обрабатывать сердечки в несколько заходов. Несколько раз у меня снова и снова кружилась голова и темнело в глазах, несколько раз я падала в полуобморочном состоянии на диван и, отдохнув, вставала и возвращалась к этим роковым сердечкам. Я тогда не могла понять что со мной происходит и почему, но я решила - что бы это ни было, это пройдет и не стоит на это обращать внимание.

Поставив сковородку с сердечками на огонь тушится я подумала как я их сейчас буду есть и к моему горлу подступила сильная тошнота, которая не отступала весь вечер, так и не дав мне сьесть ни то, что я приготовила, ни что-либо другое. Пришлось идти спать голодной. Ну, ничего! Значит сьем завтра, когда это все пройдет...

На следущий вечер я все-таки их сьела, ощущая легкое отвращение к пище, которую я ем. Я специально переключила свое внимание на просмотр телевизора, чтобы отвлечься от этого отвращения и, все-таки, доесть.

Я выросла в годы распада СССР и дефицита, во времена когда люди выживали, как могли, и не могли позволить пропасть еде и выбросить ее на мусор. В моем детстве не продавали целые упаковки сердечек и в моей памяти одно куриное сердечко мне доставалось в курином супе, который варила бабушка и с тех времен ассоциировалось с деликатесом моего детства. Разве, принимая это все во внимание, могла я выбросить целую сковороду деликатесов моего детства в мусор?!!!

После ужина этим вечером мы с мужем поехали в кинотеатр и весь киносеанс я вспоминала о непонятно откуда и почему возникшем отвращении, пыталась проанализировать, чем оно могло быть вызвано и, чем больше я пыталась понять, к чему это можно было бы привязать, тем противнее становилось от мысли, что внутри моего тела находятся части тела других, в прошлом живых, существ. Снова в памяти всплывали глазки курочек в момент их убийства, их ощущения, и, думая об этом, я вспоминала что их маленькие сердечки находятся внутри меня... Весь киносеанс я просидела, опасаясь, чтобы меня вдруг не стошнило посреди кинозала на глазах у сотен людей... Фух!!! Пронесло!!! Вернувшись домой я стала ощущать что возможно теперь никогда не смогу есть тела птиц и животных и на следующий день уже была в этом уверенна. Не знаю точно, что же вдруг меня спровоцировало на все это... Ведь накануне не случилось ничего, что могло бы вызвать у меня сильные эмоции, впечатления и переживания. Я не сталкивалась накануне с проявлением жестокости по отношению к животным и не думала об этом. Единственное предположение, которое я нашла, это то, что мой организм, практически не получаювший мясной пищи в течении трех предшевствующих месяцев, привык обходится без мяса и решил вовсе отторгнуть его, послав в мозг определенные имульсы, спровоцировавшие меня, в итоге, отказатся этого продукта питания.

Осознав, что я, сама того не планируя, не прилагая к этому никаких усилий, стала одной из тех, кем я так всегда восхищалась, я стала просматривать видео в ютубе, связанные с вегетарианством и веганством, и наткнулась на лекцию одного из самых известных веганов мира. Услышала от него , что у коров от доильных аппаратов возникают травмы, из которых, вместе с молоком, через доильные аппараты поступает выделяющийся из ран гной, и что гноиться вымя может до тех пор, пока корова не станет не пригодна для удоя молока, после чего ее отправляют на мясо. Что на фермах, где все поставлено на поток, никто коров никогда не лечит и что там сложнее найти корову со здоровым выменем, чем с поврежденным и загноившимся...

Я никогда не была особо впечатлительной особой, поэтому тоже не могу дать обьяснение, как же меня это могло настолько впечатлить, чтобы я так быстро и легко поняла для себя, что молочные продукты я тоже, наверное, есть не буду. Слово" наверное" здесь не случайно. Я была под впечатлением от таких изменений, это происходило со мной само собой, неподвластно какому-либо контролю над собой и всей этой ситуации в целом. Мой мозг и организм так быстро реагировали и менялись, что я не успевала осознавать, как это все происходит со мной. Вместе с отказом от молочных продуктов, я поймала себя на мысли, что, без каких либо на то оснований, словно по умолчанию, произошел отказ от куриных яиц. Я осознала, что теперь яйца в моем сознании ассоциируются с человеческими эмбрионами и что попытка откусить от вареного куриного яйца теперь будет выглядеть так, словно я отрываю зубами, как дикий варвар, голову маленькому желтенькому мимишному куриному ребенку...

Вернемся к слову "наверное". Я не могла не сконцентировать на этом внимание, потому в те дни, когда я, словно потеряв контроль над происходящим, переживала такие изменения, я пребывала в шоке и до конца не была уверенна, что это все на самом деле серьезно, и не была уверенна что это не пройдет со временем. Я не успевала осознавать, как мне относится к происходящему, и эта ситуация в моих глазах выглядела сюрреализмом, чем-то таким, о что неельзя принимать всерьез, а можно только лишь иронично высмеивать вероятность этого в реальной жизни.

Первые дни под впечатленим я даже начала (стыдно признатся, но не буду ничего скрывать) сомневатся в своей адекватности, поэтому, рассказывая об этой ситуации мужу, подруге, маме и кому только могла, я всегда настойчиво интересовалась, не считают ли они это все ненормальным и не замечают ли чего-то странного во мне и адекватна ли я вообще, взирая на всю странность и необычность ситуации.

Через несколько дней я приняла и осознала эту ситуацию и она перестала для меня быть такой странной, нереальной и непонятной. Я приняла это как данность и успокоилась, но, все-таки, до конца не верила что со временем эта ситуация не начнет отступать и я снова не начну есть все подряд... Ведь я на эмоциях уже успела поделится этим со всеми, с кем могла, и даже больше, и начинала переживать, что, после того как я растрезвонила о том, что я теперь почти веганка, вдруг снова начну есть все подряд?!!! Я же тогда буду для всех балаболкой!!! Я позвонила мужу подруги, который являлся вегетарианцем со стажем, рассказала ему все в мельчайших подробностях, чтобы лучше передать мои чувства, ощущения и эмоции, и поделилась опасениями - а вдруг это пройдет? Он ответил мне уверенным тоном и уверенным голосом, спокойно и очень убедительно, что я могу не волноватся, и я ему сразу поверила.

С тех пор прошло чуть меньше полугода и я не могу похвастатся большим стажем веганства. Кто-то может сказать, что это не достаточный срок, чтобы быть уверенной, что я никогда не сверну с этого пути, но лично я знаю и осознаю, почему это невозможно и могу обьяснить это.

Тот, кто читал действительно внимательно, не мог не споткнутся о слово "почти", когда я писала, что на эмоциях я растрезвонила на весь Мир, что я ПОЧТИ веганка. Дело в том, что отвращение к рыбе и морепродуктам ко мне еще не пришли и я не переживаю по этому поводу, потому что считаю, что ничего стыдного в этом нет. Ведь я не заставляла себя и не делала над собой усилие, убеждая саму себя в гуманности к животным, чтобы отказатся от продуктов животного происхождения. Это осознание и решение пришло ко мне неподконтрольно мне самой. Думаю, такие вещи должны приходить сами, в свое время. Я думаю, что если бы я осознанно заставляла бы себя стать веганкой, то, скорее всего, я бы рано и или поздно вернулась к прежним привычкам и предпочтениям в еде, ведь нельзя совершать насилие над своим сознанием, оно все равно долго так не выдержит и все усилие и контроль над собой и ситуацией лопнут, как мыльный пузырь.

Если мой организм решит, что он уже готов отказатся от рыбы и морепродуктов, он пошлет импульсы мозгу и во мне отключится желание кушать и эти продукты. Я уже, со временем, все больше замечаю, что у меня все реже возникает желание кушать рыбу и морепрдукты, да и ем я их уже не с таким аппетитом, как раньше и чем дальше -  тем меньшую зависимость и потребность в этих продуктах я ощущаю. Зато, кушая веганскую еду, я все больше и больше от нее кайфую. Если кому-нибудь моя история вдруг покажется фантастическим рассказом, не спешите предполагать, что я посягаю на святое место Стивена Кинга )))) Не забывайте, что я, поначалу, точно так же относилась к этой истории. Я всего лишь более подробно и детально пыталась вам рассказать свою историю во всех красках, чтобы передать наиболее точно, как я видела это своими глазами. Возможно и Вы, прочитав мою историю, сможете понять и прочувствовать то, что чувствовала я.

Еще могу добавить что муж в течении первого месяца, как я перестала есть мясо, заметил, насколько я стала спокойней и уравновешенней, хотя и раньше я была достаточно спокойной. Да я и сама не могла этого не заметить. А в течении последнего месяца я еще и научилась конролировать свои эмоции, не позволяя впускать в свою душу никаких нигативных эмоций, и это действительно перевернуло мой Мир. Думаю это все взаимосвязанно между собой, но это уже другая история...

Ханна Йомтов

Благодарю всех авторов за то, что согласились поделиться своими историями - личным опытом, чувствами и переживаниями!

Автор: Инна Дубсон

Перепечатка материалов разрешается только при размещении прямой активной гиперссылки на сайт health4ever.org.