Ах, как много диет, таблеток, упражнений и всякого-разного придумано для похудения! А, между тем, проблема лишнего веса - это всегда комплексная проблема, причем комплекс у каждого свой: неправильные привычки питания, сидячий образ жизни, стресс, недостаточный или некачественный сон, проблемы со здоровьем (послужившие причиной набора лишнего веса или приобретенные "в процессе")...

куркумаКуркума - популярная восточная пряность, чьи лечебные свойства издавна используются Азии и Окианавии, а первыми на них обратили внимание целители древней Индии около 2500 лет назад. Пряность изготавливают из корня растения Куркума, относящегося к семейству имбирных. Ее можно приобрести в отделе специй в молотом виде (в виде порошка), либо купить корень и перемолоть его самостоятельно.

Выбирая наиболее этичный - растительный (или преимущественно растительный) рацион питания, мы рассчитываем получить определенные бонусы в виде улучшения нашего здоровья, внешности и продления молодости. Но часто бывает так, что человек через некоторое время разочаровывается в выбранном виде питания из-за возникающих проблем со здоровьем. Самая распространенная проблема связана с недостатком минеральных веществ (железа, кальция, магния, цинка и других). Но как же так? Ведь многие растительные продукты богаты всеми этими и другими минералами и витаминами, жирными кислотами, полезными углеводами и даже пресловутый "полноценный" белок (полный набор незаменимых аминокислот) можно получить из растений в достаточном количестве, разве нет?

СояСоевые бобы являются источником полноценного растительного белка и за это ценится вегетарианцами, веганами и теми, кто ищет здоровую замену мясным и молочным продуктам. Однако, есть ряд факторов, заставляющих задуматься не только о пользе, но и о возможном вреде сои. В этой статье я постаралась разобраться со всеми доводами за и против включения в свой рацион соевых продуктов (соевое молоко, сыр тофу, соевое мясо, соевое масло, мисо и т.д.), которых становится все больше на полках магазинов. Также поговорим о том, в сочетании с какими продуктами соя усваивается лучше всего, и с какими продуктами ее лучше не сочетать.

Льняное маслоЛьняное масло относится к полиненасыщенным маслам, чья полезность определяется, в основном, процентным содержанием в них линоленовой жирной кислоты (Омега-3). Масло льна стоит на первом месте по содержанию линоленовой кислоты и его полезные свойства этим не ограничиваются - поговорим об этом ниже. А есть ли причины опасаться вреда от льняного масла? Наиболее часто, говоря о вреде льняного масла, упоминают наличие в нем фитоэстрогенов. Давайте разберемся, полезно или вредно льняное масло, стоит ли его употреблять, как и в каких количествах?

КивиНачнем с того, что киви, несмотря на название статьи, не фрукт, а ягода. Но фрукт или ягода - киви поистине волшебный плод, который можно сравнить с мифическими молодильными яблоками, ведь, кроме для иммунитета, зрения, пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем, для мозга, потенции и для беременных женщин, он может помочь избавиться от седины (что подтверждается многочисленными отзывами). Киви настоящий кладезь полезных веществ и, чтобы получить заметный оздоровительный и омолаживающий эффект, достаточно съедать всего несколько плодов в неделю. Ах да, киви еще и похудеть помогает!

Кстати, я пишу эту статью и кушаю киви wink

Считаете, что шоколад - это вкусно, но вредно? Пора развеять этот миф. Поговорим о натуральном домашнем шоколаде и его свойствах...

Фиолетовые ягоды (черника, малина, ежевика)

В чем польза фиолетовых овощей, фруктов и ягод и почему их важно включать в свой рацион? Все дело в антоцианах - растительных пигментах, которые не являются необходимыми нутриентами (то есть, мы можем без них обходиться), но очень полезны для нашего здоровья.

Перепечатка материалов разрешается только при размещении прямой активной гиперссылки на сайт health4ever.org.