Сегодня - 2 статьи о маслах. Мы уже говорили о пользе и вреде насыщенных масел, о пользе и вреде моно- и поли- ненасыщенных масел.
Сегодня поговорим о том, что некоторые самые полезные масла могут стать вредными, если использовать их для готовки и разберемся
На каком масле лучше жарить?
- Почему жарить на масле вредно?
- Как жарить на масле, чтобы жаренная пища была полезней?
- Почему лучше жарить на масле с высокой точкой дымления?
- Почему вредно жарить на рафинированном масле?
- На каких маслах можно жарить?
- На каких маслах жарить вредно?
А также поговорим об одном очень полезном масле, обладающем множеством лечебных свойств -
