Если Вы спросите случайного прохожего, зачем нашему организму нужен кремний или магний, вряд ли он сможет Вам ответить без помощи гугла. Но про кальций знают все...
Вопрос лишь в том, насколько правдива эта информация, получаемая, в основном, из рекламы?
Итак, что мы знаем о кальции?
Рекламы, посвященной кальцию, так много, что вряд ли найдется человек, не осведомленный о том, что кальций необходим для зубов и костей и что его основным источником являются молочные продукты.
Давайте разберемся, для чего именно необходим кальций, какова его роль в организме, что в действительности является наилучшим источником кальция, что способствует его усвоению, а что приводит к потери этого важного минерала?
