Веганство и его отличия от вегетарианства. Переход на веганское питание.

№40: Веганство и его отличия от вегетарианства. Переход на веганское питание.

Продолжаю серию статей о различных видах питания. На этот раз я хочу рассказать о веганстве - эта тема мне особено близка, поскольку я сама веганка. Все написанное по этой теме - проверено на опыте.

ВЕГАНСТВО.

Веганство - вид питания, который исключает употребление всех продуктов животного происхождения. Если к вегетарианцам общество более-менее привыкло, то веганы все еще сталкиваются с непониманием и даже агрессией. Впрочем, иногда веганы сами провоцируют свое окружение на такую реакцию.

В этой статье говорится об отличиях веганства от вегетарианства, которые следует учесть при составлении веганского меню и при переходе на веганство. А еще здесь приводится 47 заебавших высказываний о веганстве и речь Гари Юрофски на русском языке.

Читать дальше о веганстве...